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Races de poulets: Altsteirer - Old Styria

Races de poulets: Altsteirer - Old Styria



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Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Race autrichienne commune dans la campagne styrienne (en italien Pollo Vecchia Stiria). Connu déjà au milieu du XIXe siècle.
Ltsteirer est une race rustique d'apparence lourde.

Caractéristiques morphologiques

La variété typique est brune (sauvage). Il y a aussi celui avec un manteau blanc.
Tête avec touffe de plumes sur la nuque et simple crête droite. Bec blanc. Look féroce avec iris rouge. Oreillons blancs, petites caroncules. Col épais avec cape riche. large abdomen et dos. Ailes larges et bien ajustées. Large queue. tarses blancs roses.
Poids moyen:
- Coqs kg 2,5 - 3,0
- Poules 2,0 - 2,5 kg

Coq de race Brown Altsteirer (photo Oswald Hicker www.newsserver.at)

Brown Altsteirer poule et coq

Standard de race - FIAV

I - GÉNÉRALITÉS

Source
Ancienne race styrienne (Autriche).
Oeuf
Poids minimum g. 55
Couleur de la coque: blanc ivoire

Bague
Coq: 18
Poule: 16

II - TYPE ET ADRESSES DE SÉLECTION
Poulet de type commun, précoce, vif, vigoureux et bon producteur d'œufs et excellente viande à peau blanche.

III - STANDARD
Aspect général et caractéristiques de la race

1- FORMULAIRE
Tronc: allongé en forme de rectangle; large et bien arrondi; rapport longueur / profondeur / largeur 8: 5: 3. Chez la poule, forme rectangulaire typique avec dos presque horizontal.
Tête: finement formée; de taille moyenne. Dans la plus petite poule possible.
Bec: court et puissant; corne de couleur chair ou claire.
Yeux: rouges et brillants.
Cimier: de taille moyenne, droit, montant sur le dos; crête simple finement coupée, avec six à huit dents et un lobe court. Support pli toléré sur le devant de la faîtière. La poule doit avoir une crête en «S» (pli écrasé).
Bargigli: court et bien rond.
Visage: rouge; garni de quelques petites plumes.
Oreillons: blancs; aussi petit que possible.
Touffe: petite touffe composée de plumes dirigées vers l'arrière. Chez la poule assez arrondie et richement plumée.
Cou: cape abondante.
Épaules: pas proéminentes; bien équilibrée.
Dos: long, droit et légèrement incliné vers l'arrière. Grande croupe, arrondie latéralement, sans roulements.
Ali: bien adhérent au corps; ligne abdominale parallèle à la ligne supérieure; ne dépassez pas le bout du coffre.
Queue: pleine et large avec de grandes faucilles bien cambrées et de nombreuses petites faucilles; détecté, sans être vertical. Dans la poule large et ouverte qui forme un agolo obtus avec son dos.
Poitrine: bien arrondie et large. Dans la poule profonde.
Jambes: pattes puissantes, de longueur moyenne et visibles. Tarses de longueur moyenne; os fin; couleur chair à corne claire. Bien écarter les doigts; rougeâtre entre les doigts
Ventre: plein et bien développé. Dans la poule hautement développée.

2 - POIDS
COFFRE: Kg. 2,5 / 3,0
POULE: Kg. 2,0 / 2,5

Défauts graves:
Squelette grossier; forme triangulaire; dos étroit ou court; poitrine plate ou étroite; queue portée trop relevée ou trop plate; habitude trop élevée ou trop profonde; crête et tête grossière; absence dans la crête «S» chez la poule; absence de touffe; très rouge dans les oreillons.

3 - PLUMAGE
Conformation: richement développée; bien adhérent au corps; plumes aussi larges que possible et brillantes.

IV - COULEURS

COU PEINT
COQ
Tête, toupet et croupe brun-rouge. Matellina rouge-brun avec des flammes noires plus ou moins prononcées et partiellement cachées. Le dos, les épaules et les petits nous recouvrent d'ailes brun-rouge à brun foncé. Remiges noirs primaires avec bord extérieur brun. Remiges secondaires avec barbes internes noires et barbes externes brunes qui forment le triangle de l'aile. Bandes alaires noires aux reflets verts. Poitrine, ventre et pattes noires. Queue noire aux reflets vert scarabée.
POULE
Plumage du pelage brun sauvage à poivre noir et dos clairement net, sans traces de légères ourlets sur les plumes. Touffe comme le plumage du pelage. Cape marron doré avec flammes noires. Poitrine de saumon noir. Jambes et ventre un peu plus clairs que la poitrine, qui devient plus gris vers le plumage anal. Légère différence entre la couleur de fond et le design autorisé.
Défauts graves:
Gallo: traces brunes dans la poitrine et les jambes; trop noir dans le triangle de l'aile; cape et croupe trop légères.
Poule: couleur de fond trop claire; poivre très gros; absence du dessin de la colonne vertébrale; beaucoup de rouille sur les petites couvertures alaires; formation d'une bordure légère.
Chez les deux sexes: traces farineuses.

BLANC
GALLO et GALLINA
Blanc pur, brillant chez les deux sexes.
Défauts graves: reflets jaunes.


Vidéo: Unsere ersten Hühner, Altsteirer Huhn, Freilauf und Hühnerstall (Août 2022).